玉米蛋花湯是最快速的自製食譜之一。玉米蛋花湯做法簡單，而且健康和美味。你也可以加一些雞絲讓湯變得更香濃。

材料

奶油玉米1盒 (380克)

平等分量的雞湯和水(各380克)

雞蛋2個

生粉1湯匙，用少許水溶解

 

奶油玉米一盒

雞蛋

 
 

    • 在一個鍋裡，加入奶油玉米，雞湯和水。用大火煮熱並需攪勻，煮約4-5分鐘。
    • 加入生粉芡再攪拌好。
    • 最後加入雞蛋，馬上攪勻來做出“蛋花”的效果。上菜前以個人口味加鹽而作調味。
 
1

添加奶油玉米到鍋裏

 
2

添加高湯和水

 
 
3

準備生粉芡

 
4

添加到湯裏

 
 
5

打蛋

 
6

將添加到湯

 
 
7

混勻

 
8

做出“蛋花”的效果

 
 
9

玉米蛋花湯

 
10

玉米蛋花湯

http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/354/index.html

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